コロワイド（牛角、かっぱ寿司、大戸屋）

決算にみる日本

対象：2027年3月期 第1四半期（2026年4〜6月） · 発表 2026-08-12 · 開示資料 ↗

• 日本日本の売上収益は20.8％増の701億3,000万円で、全体の約82％を占める。会社によると4月と5月は好調だったが、6月は台風などの天候不順やFIFAワールドカップで客足が鈍った。国内既存店売上高は4月1.8％増、5月7.7％増、6月2.5％減。
• 日本月次売上推移速報によると、2026年9月の国内既存店（全業態）売上高は前年同月比3.5％増（客数0.1％増、客単価3.3％増）。4〜9月累計は2.3％増。海外店舗と給食は含まない。
• 店舗・売場6月末の直営店は1,913店、FCを含む総店舗数は3,199店。4月1日に440億9,200万円でC-Unitedを買収し、「カフェ・ベローチェ」「珈琲館」「カフェ・ド・クリエ」の565店が加わった。直営では「牛角焼肉食堂」「大戸屋」「カフェ・ベローチェ」を中心に33店を出店し、11店を閉店した。

その他の注目点

• セグメントカッパ・クリエイト（かっぱ寿司）の売上収益は2.4％減の177億5,100万円で、セグメント損益は4億3,500万円の黒字から6億2,700万円の赤字に転じた。会社は平日限定メニューや増量フェアが売上総利益率を下げたとしている。牛角のレインズインターナショナルは5.8％増の223億1,500万円、大戸屋は18.0％増の102億7,300万円。
• 比較の前提同社は売上収益から売上原価と販管費を差し引いた「事業利益」も開示しており、9.6％減の24億円だった。業績予想は事業利益ベースで、通期予想は据え置きの売上収益3,516億4,200万円（17.2％増）、事業利益160億3,800万円（28.0％増）、純利益26億7,000万円（19.6％増）。

開示資料の内容を floortok が独自にまとめたものです。数値は同社の公表値で、floortok が算出した増減率はその旨を明記しています。