フォーシーズンズホテル東京大手町、星形クリスマスケーキを9,000円で発表

フォーシーズンズホテル東京大手町が、2026年のクリスマスケーキ&ベーカリーコレクションの予約受付を開始した。目玉は星形のケーキ「エトワール・ド・ショコラ」（直訳で「チョコレートの星」）で、サイズは14.5cm×5cm、価格は9,000円。エクアドル産シングルオリジンチョコレートを使ったチョコレートムースとクリームに、オレンジとカシスの風味を加えているという。手がけたのはパティシエのミケーレ・アバテマルコ氏。

ケーキに加え、欧風の冬季限定菓子も展開する。ホワイトチョコレートのテディベア（2個入り、3,000円）はチョコレート・紅茶・ラズベリー風味か、アップル・シナモン・ジンジャーブレッド風味の2種から選べる。ほかにスパイスブレッド「パン・デピス」（3,600円）、果実入りブレッド「ベラヴェッカ」（4,500円）、ブリオッシュリング（2,600円）をそろえる。

ケーキ・菓子ともに予約は現在受付中で、12月22日まで。配送期間は12月1日から25日で、注文には最低3日前までの予約が必要。電話またはホテル公式オンラインストアから注文できる。期間限定のポップアップ・ペストリーショップも、ホテル1階の「ザ・ラウンジ」で12月15日から23日まで、毎日11時から19時に開く。

9,000円・14.5cmというサイズ感は、11月にかけて次々と発表される東京のホテル各社のクリスマスケーキ競争において、一つの目安となる価格帯だ。大手町のタワーホテルにとっても、都内の五つ星ホテルが毎年競い合う年末商戦への回答の一つといえる。